Châtiée, Chouard chassée de chez Elior

A défaut de faire d’Elior « l’employeur préféré du secteur », Catherine Chouard, ex-Directeur des Ressources Humaines et ex-Membre du Comité Exécutif du groupe a réussi à fédérer les organisations syndicales contre elle. A l’issu du dernier round de négociations, une seule organisation syndicale (CGC) s’est prononcée en faveur de la signature d’un texte qui reflétait son intransigeance quand à l’intégration des propositions syndicales.
Ainsi, Catherine Chouard devient la première victime de la gestion prévisionnelle des emplois et des compétences du groupe Elior. Remerciée par Robert Zolade, celui-ci a annoncé au Comité de groupe du mercredi 18 juin, la suppression de son poste au profit d’un DRH Restauration Collective et d’un DRH Restauration de Concession, ce qui évite de la remplacer.
Robert ZOLADE estime que des concurrents tels que Compass et Sodexo ont amélioré leurs marges en se réorganisant et qu’ELIOR va devoir mettre en marche différents plans d’action pour réduire les coûts de fonctionnement et des matières premières.
Un discours classique de la direction dans sa quête éternelle de gains de productivité qui commence, une fois n’est pas coutume, par le haut.